鸡泽县天德生物饲料有限公司
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   豆粕经发酵酶解,大部分大分子蛋白质被降解为小肽及氨基酸,使小肽含量在10%以上,更易于乳猪肠道的消化吸收,可以为乳猪肠道的生长直接提供能量,预防乳猪营养性腹泻,这已经得到了实际生产的验证。在乳猪教槽料中添加发酵豆粕,棉粕发酵菌剂,效果和经济效益明显,棉粕发酵批发价格,应用也越来越广泛,国内以广东省尤为明显。但由于发酵产品质量差异较大,产品稳定性有待于细致考察。








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   乳酸:全能生物科技认为:乳酸是发酵豆粕的重要指标之一,承德棉粕发酵,反映了乳酸菌发酵的效率和工艺严格程度。采用乳酸菌并全程厌氧发酵就可以生产出高含量天然乳酸的发酵豆粕。

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   霉菌也经常被研究人员用于固态发酵豆粕的生产,且常常与其他菌丨种混合发酵。莫重文等人采用米曲霉和啤酒酵母混合菌株固态发酵法生产发酵豆粕,利用霉菌产生的多种酶系,降解其中的纤维素及蛋白质等物质,利用酵母菌合成菌体蛋白。

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